炒股配资巨亏 换了三趟车才吃到的深山鸡杂，没有招牌还天天排队！

首先，我们需要明确的是，博士澳洲留学费用因多种因素而异，如学校、专业、地区等。一般来说，澳洲的博士课程学制为3-4年，每年的学费大致在2万至4万澳元之间。

重庆嘿好吃小店探店

第③⑧〇期

时隔3年，好吃妹儿终于又上歌乐山啦，上一次上山还是吃辣子鸡。

这次听说山上有家鸡杂很火，有时甚至要排两个小时才能吃上，有这么好吃吗？！

沿着盘山公路到了歌乐山镇，不过餐馆并不在镇上，还要再走1公里多，一路都是汽修店。

即使跟着导航到了目的地，好吃妹儿也张望了半天，哪里？哪里有吃饭的地方？

结果在背后的支马路里，眼尖的小伙伴终于发现了它，你说这么小个牌子，稍微近视一点的人哪个看得见嘛。

因为听说排队排得很厉害，所以好吃妹儿不到11点就到了，然而，居然有人比我们来得更早，店里电话也响个不停，一直有人打电话来订位子。

店里除了鸡杂其实也有耗儿鱼美蛙这类的江湖菜，但几乎没看到人点，大家都是冲着鸡杂来的。

招牌鸭头

等鸡杂的时候先点了个鸭脑壳来啃。鸭脑壳是热卤，闻起香，卤得也耙得很，就是后劲比较猛，好吃妹儿啃了半个就辣得直喝水，不能吃辣的还是不要点了！

土家鸡杂

毕竟去得早，等了不到10分钟鸡杂就上桌了。刚上桌的鸡杂，颜值看起很是可以，新鲜油亮，开火煮一会儿，和匀就可以吃了。

听很多人说鸡杂特别辣，所以好吃妹儿特地嘱咐要的微微辣，后厨也很争气地做出了最合我口味的味道，大家最好也根据自己的喜好让他们微调一下。

鸡杂的种类主要是肠子、郡子、心子，好吃妹儿最喜欢吃的鸡肝果然又没见到，是大家都不喜欢吗？

每种鸡杂都打理得非常干净，吃起来也很新鲜脆爽，明显不是冻货，搭配鲜辣味美的锅底，让人一口一口根本停不下来。

泡萝卜是鸡杂的灵魂，红色的泡萝卜条酸咸适度，一下就让这锅鸡杂锦上添花。

其他配菜就只有魔芋和炸土豆条了，两样都很可以。

魔芋煮得耙且入味，好吃妹儿也终于get到了这种吃不胖的食材。

炸土豆条就更优秀了，外香里软，但是量非常少，洋芋星人一定要记得加一份。

总体说来是一家好吃的鸡杂，不过真跑大老远来排队吃好吃妹儿也不建议，毕竟期待值越高也更容易失望。

吃完出门才11点半，门口就已经开始排队了，到底是那位神仙发现的这家不起眼的小店呢？

TIPS

拔草总结

1、位置很偏，饭点时人非常多，最好是早点来或者提前订位。

2、鸡杂味道不错，但也不建议大老远来排队吃。

3、调味比较辣，建议根据自己口味让后厨调整一下。

*本文系好吃妹儿原创试吃，记录体验当天感受，观点较为主观，仅供参考。

向小馋土家鸡杂

营业时间

10:00-14:00

17:00-21:00

参考人均

40元

（点击地图可直接导航）

撰稿：好吃妹儿

重庆嘿好吃原创编辑

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